大家好，麻婆如果您还对麻婆豆腐的豆腐家常做法不太了解 ，没有关系 ，法麻腐今天就由本站为大家分享麻婆豆腐的辣豆家常做法的知识 ，包括麻辣豆腐的家常家常做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的做法问题，下面我们就开始吧！麻婆

本文目录

1. 浙江麻婆豆腐的豆腐家常做法
2. 于老师麻婆豆腐的正宗做法
3. 五香麻婆豆腐正宗做法

浙江麻婆豆腐的家常做法

将豆腐切小块
，加水放进锅煮开 。法麻腐水开加小半勺盐，辣豆倒入水淀粉，家常然后连水带上豆腐
，做法倒在一个大碗里面放着备用。麻婆另起一锅，豆腐倒入适量的法麻腐油烧热后加入花椒和红尖椒爆香。猪肉切小丁，加入1勺料酒里面拌匀倒入油锅
，用筷子划开

于老师麻婆豆腐的正宗做法

食材
：水豆腐1块、牛肉1小块 、姜1小块 、香葱1根
、花椒1小撮、辣椒面，豆瓣酱1勺、花椒粉个1勺
，水淀粉少许生抽1勺
，盐少许 。

做法
：

1  、食材备好。

2、将豆腐洗净后切小块。

3 、烧一锅开水 ，然后放豆腐下去焯一分钟取出。

4、牛肉剁成末 ，香葱切碎，姜切末 。

5、起锅倒入适量菜籽油，中小火烧至六分热
，放入适量花椒粒炸出香味 ，捞出不要 。

6 、倒入牛肉末 ，炒散至色呈金黄。

8
、加入姜末 ，辣椒粉
，花椒面翻炒均匀。

9 、再加一勺豆瓣酱炒炒出红油 。

10、下豆腐
，倒入没过食材的清水，大火煮至沸腾，转中小火煮3分钟左右，加入适量生抽，少许盐调味。

11 、加入适量水淀粉，大火收汁。

12 、盛后，撒上葱花即可，配着米饭，开吃，完美！

五香麻婆豆腐正宗做法

把豆腐和葱都切好 ，备好作料。

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油热后放入干辣椒、花椒 、豆瓣酱翻炒均匀。

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放入豆腐 ，要注意别把豆腐炒碎了 。

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放入耗油 、花椒油 、味极鲜、五香粉 、胡椒粉翻炒 。

5

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放入葱花，翻炒一下就可以起锅了
 。

好了，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦
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